4 июля в 18:00 возле памятника Дюку на Приморском бульваре конкурса «Одесский Торт». 

Суть проекта в создании уникальной и оригинальной технологии приготовления торта, который стал бы кондитерским символом города.  Инициаторы проекта предлагают принять участие всем желающим. Победители конкурса получат денежное вознаграждение. Кроме этого, на дом победителя будет установлена памятная табличка об авторстве рецепта. 

«В Одессе есть масса кондитерских изделий, которые никак нельзя увезти с собой из Одессы. Ни один торт, который печется у нас нельзя упаковать в коробочку и увезти в Вену или куда-нибудь в Нью-Йорк», - отметил один из инициаторов проекта и член жюри конкурса, украинский ресторатор и владелец компании «Реста» Савелий Либкин. 

Были озвучены  также и требования к рецепту сладкого символа. Этот лакомство должно быть легким в приготовлении, а также отличаться отсутствием дорогих, редких либо сезонных ингредиентов. 

«Задача сделать десерт долго сохраняемый, легкоперевозимый и оригинальный с аутентичной какой-то особенностью нашего города», - президент ассоциации «Туризм Одессы» отметил Иван Липтуга.