Одесские строители получили возможность «отхватить» лакомый кусочек в элитном районе Одессы.

По словам Вячеслава Шандрика, согласно Генплану 1989 года на этой территории должен быть пивзавод, однако, так как предприятие не выбралось из ямы банкротства, возник вопрос дальнейшей судьбы участка. В Генплан внесут изменения.

По его словам, на сессию вынесут решение о застройке «Гамбринуса».

Пивзавод был построен из красного кирпича по проекту архитектора Бруно Бауэра в 1883 году. В честь своего основателя, крупного промышленника Вильгельма Санценбахера, завод назывался «Санценбахер». По тем временам был оснащен самым современным оборудованием, а его продукция («Баварское», «Мюнхенское», «Пльзеньское») быстро завоевала признание любителей пива, пишет Одесская жизнь.

Одесские краеведы утверждают, что на предприятии Санценбахера в день выпускали 600 ведер пива, а производилось оно по классической технологии с выдержкой 60 дней. Разливалось - в дубовые бочки емкостью 90 и 180 литров, часть - в фирменные бутылки с фарфоровыми пробками. На заводе были и первые в городе холодильники.

После смерти Вильгельма Санценбахера завод перешел в собственность семьи одесского купца Фридриха Енни – швейцарского подданного. После революции был национализирован и назван Одесским пивзаводом №1. В 1995 году пивзавод №1 стал акционерным обществом «Гамбринус», но, теряя рынки сбыта, начал накапливать долги. Так, в июне 2000 года их сумма превысила 1 млн гривен.

В 2001-2002 годах начался выпуск пива новой марки «Пивная академия». Часть продукции реализовывалась в специально открытых фирменных павильонах, которых было больше ста, остальное сдавалось в аренду частным предпринимателям. Несмотря на реструктуризацию долга, государственные кредиты и усилия менеджмента по перепрофилированию на выпуск безалкогольных напитков, завод не выдерживал конкуренции, и в 2006 году решением Хозяйственного суда Одесской области был признан банкротом.