Общество

Черноморск: вспышка сальмонеллеза в детском саду

Детсад №21 в городе Черноморск Одесской области закрыли на карантин из-за вспышки сальмонеллеза.

26.115:08

Первый случай заболевания зарегистрировали 17 января - одного из воспитанников детского сада № 21 выявили сальмонеллу.

По состоянию на 25 января, количество заболевших выросло до девяти. Двое из них госпитализированы с диагнозом «острый гастроэнтероколит»

Инфекционисты провели эпидрасследование. В детсаду взяли 122 пробы – семь проб продуктов питания, одну пробу воды и 115 смывов с мебели и кухонной техники. Также проверили 86 человек, которые контактировали с детьми.

Сальмонеллез – это разновидность пищевого отравления, инфекционное заболевание, вызываемое бактериями из рода salmonella. Заражение чаще всего происходит при употреблении в пищу некачественных или несвежих продуктов, содержащих в себе данную бактерию. Возникновению сальмонеллеза в наибольшей степени подвержены дети в возрасте до 1 года.

Коварство сальмонеллеза заключается в том, что основной возбудитель заболевания, попавший в пищевой продукт, никак не изменяет его внешний вид, не сказывается на его вкусовых качествах. Наличие сальмонеллы в том или ином продукте питания можно определить только при помощи проведенного лабораторного анализа. Медицине известны случаи смертельного исхода сальмонеллеза.

«По предварительным данным расследования, на пищеблоке не соблюдался температурный режим хранения молочной продукции, не была вовремя заменена разделочная доска, персона нарушал график генеральных уборок», — рассказал главный санитарный врача области Виталий Гончаров.

Сейчас детский сад находится на карантине. В помещениях учреждения и в домах заболевших детей провели дезинфекцию.

Комментарии:

ТОП-ТЕМА

Одесса: обыски у чиновников мэрии (обновлено)

Сегодня у одесский топ-чиновников мэрии в "гостях" следователи НАБУ в сопровождении сотрудников СБУ.

25.213:06
Последние новости

Юрия Крука назначили главой Одесской райгосадминистрации. Соответствующее распоряжение опубликовано на сайте президента.

27.212:08

В Южном прошло первое пленарное заседание очередной сессии городского совета.

25.215:01

Одесский окружной административный суд начал рассматривать иск представителей одесской ячейки всеукраинского объединения "Автомайдан" по сносу Дрессировка "Догтауна". Коллегия судей заслушала обе стороны дела.

25.211:03

В 2020 году в Украине зарегистрировали 17 593 случая заболевания туберкулезом, включая рецидивы.

24.218:40

С 24 февраля Украина переходит на адаптивный карантин.

24.218:37